Marruecos se planta y limita la exportación de aceite de oliva
La industria del aceite de oliva desempeña un papel crucial en el desarrollo económico de Marruecos. El país se ha convertido en el noveno productor más grande a nivel mundial, con una producción de más de 200 millones de litros.
Este sector es de gran importancia para Marruecos debido a los ingresos y empleos que genera, su impacto en la balanza comercial y el volumen de sus exportaciones.
Sin embargo, como en muchos otros países, el sector del aceite de oliva enfrenta su propia crisis que ha provocado una disminución en la producción. Esta crisis se debe a factores como la sequía persistente de las últimas dos temporadas, que ha afectado a los cultivos; el estrés hídrico constante que afecta a varias regiones; una ola de calor registrada en abril, durante la época de floración de los olivos; y el granizo que dañó los cultivos en la provincia de Taourirt.
Según un comunicado del Ministerio de Agricultura de Marruecos, la producción nacional de aceitunas para este otoño se reducirá a 1.07 millones de toneladas, un nivel similar al año anterior, pero un 44% por debajo de la producción registrada en 2021.
Esta escasez, junto con el aumento de los costos de producción, ha llevado a un aumento en los precios del aceite de oliva en Marruecos. El precio por litro ha superado los 100 dirhams, lo que equivale a aproximadamente 9 euros, en comparación con los 7 euros del año anterior.
Esto ha convertido el aceite de oliva en un producto destinado principalmente a las clases más acomodadas en Marruecos.
Un riesgo adicional es la posibilidad de que, debido a la escasez de aceite, se introduzcan en el mercado productos adulterados, lo que plantea problemas de calidad y, potencialmente, riesgos para la salud.
Ante este escenario, el Gobierno de Marruecos ha tomado una medida drástica: limitar las exportaciones de aceitunas y sus derivados. Según una circular de la Administración de Aduanas de Marruecos, la exportación de aceitunas en todas sus formas y de aceite de oliva ahora está sujeta a restricciones de cantidad y requiere una licencia de exportación hasta el 31 de diciembre de 2024.
Esta medida tiene como objetivo frenar la escalada de precios, similar a lo que se ha experimentado en España, antes de que superen los 10 euros por litro. En resumen, estas acciones están diseñadas para priorizar el suministro del mercado nacional.
En cuanto a su impacto en España, es probable que sea limitado. Marruecos representa un poco más del 1% del aceite de oliva importado por España. Aunque su importancia ha aumentado en los últimos años, superando a Grecia como el quinto proveedor más grande en volumen, en una situación tan compleja como la actual, con una presión alcista significativa sobre los precios, es difícil anticipar las consecuencias de esta medida de Marruecos.
Este sector es de gran importancia para Marruecos debido a los ingresos y empleos que genera, su impacto en la balanza comercial y el volumen de sus exportaciones.
Sin embargo, como en muchos otros países, el sector del aceite de oliva enfrenta su propia crisis que ha provocado una disminución en la producción. Esta crisis se debe a factores como la sequía persistente de las últimas dos temporadas, que ha afectado a los cultivos; el estrés hídrico constante que afecta a varias regiones; una ola de calor registrada en abril, durante la época de floración de los olivos; y el granizo que dañó los cultivos en la provincia de Taourirt.
Según un comunicado del Ministerio de Agricultura de Marruecos, la producción nacional de aceitunas para este otoño se reducirá a 1.07 millones de toneladas, un nivel similar al año anterior, pero un 44% por debajo de la producción registrada en 2021.
Esta escasez, junto con el aumento de los costos de producción, ha llevado a un aumento en los precios del aceite de oliva en Marruecos. El precio por litro ha superado los 100 dirhams, lo que equivale a aproximadamente 9 euros, en comparación con los 7 euros del año anterior.
Esto ha convertido el aceite de oliva en un producto destinado principalmente a las clases más acomodadas en Marruecos.
Un riesgo adicional es la posibilidad de que, debido a la escasez de aceite, se introduzcan en el mercado productos adulterados, lo que plantea problemas de calidad y, potencialmente, riesgos para la salud.
Ante este escenario, el Gobierno de Marruecos ha tomado una medida drástica: limitar las exportaciones de aceitunas y sus derivados. Según una circular de la Administración de Aduanas de Marruecos, la exportación de aceitunas en todas sus formas y de aceite de oliva ahora está sujeta a restricciones de cantidad y requiere una licencia de exportación hasta el 31 de diciembre de 2024.
Esta medida tiene como objetivo frenar la escalada de precios, similar a lo que se ha experimentado en España, antes de que superen los 10 euros por litro. En resumen, estas acciones están diseñadas para priorizar el suministro del mercado nacional.
En cuanto a su impacto en España, es probable que sea limitado. Marruecos representa un poco más del 1% del aceite de oliva importado por España. Aunque su importancia ha aumentado en los últimos años, superando a Grecia como el quinto proveedor más grande en volumen, en una situación tan compleja como la actual, con una presión alcista significativa sobre los precios, es difícil anticipar las consecuencias de esta medida de Marruecos.
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